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2008年4月 4日 (金)

耳吊り日記vol.海の小道具

海の立役者!海の漁具を紹介します

「浮き玉」Tama ・・・・海に張られているロープを、浮かせる玉

もともとは、ガラス玉で作られていましたが、

割れたりするので今ではプラスチックの浮き玉が主流。

「ヒモ/ピン」Himo・・・・ホタテを海に吊るす(成長させる)ための道具

ヒモは2mほどで、以前は、ヒモをホタテに括り付けて吊るしていた

そうですが、今はプラスチックのピンをヒモに刺して使用します。

このピンに稚貝を通して海に吊るし、小貝まで成長させます。

「たまねぎ袋」・・・・目が細かい「たまねぎ袋」に、ホタテの赤ちゃんを付着させて成長させます。

「かご(パールネット)」Kago ・・・・ほたてを成長させる籠

ホタテの成長に合わせて、カゴの大きさや

入れるホタテの枚数が変わってきます。

来週は、いよいよ漁師さんと一緒に、漁船に乗って取材!

海に吊るす作業模様を、お届けいたします♪お楽しみに

美食人(有)マルナカ漁業

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コメント

 ホタテが成長する段階には、大変な作業の繰り返しなのですね。ご苦労様です!!
 海の上での仕事は、さぞ、危険を伴うことでしょう、漁師の皆さん、それを支える皆さん、健康に気お付けて下さいね。
 

投稿: マキ | 2008年4月14日 (月) 20時49分

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