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ほたては、ビタミンB1とタウリン(アミノ酸)がおおく含まれていて
疲労回復や悪玉コレステロールを減らす効果があります。
しかも消化がよく、肝臓にもいいですし糖尿病防止や骨粗しょう症の
進行を抑えるはたらきもあり、動脈硬化の防止にもつながる!
まさに健康食です。
調理をしてもかわらないので、毎日お酒をのむお父さんや、お母さん
妊娠中のかたにオススメです!
ホタテ一家日記 まだまだ つづく・・・
2007年12月27日 (木) 心と体 | 固定リンク
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